|
|||||||
| ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ دليل المطبخ أشهى المأكولات وفن التقديم, |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 |
|
عضو مميز
![]() تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 2,324
![]() ![]() |
طريقة تحضير الكبسة لشهر رمضان
![]() الكبسه المكونات: دجاجه ارز بسمتي 4 ملاعق معجون بندوره راس توم 4 بطلات متوسطات بهارات كبسه+ فلفل اسود حبه فلفل حلو / معلقتين زبيب ورق غار و لومي ( ليمون جاف ) ربع كاسه زيت لوز الطريقه: اسلقي الجاج و حطي لومي و بهار و ورق غار اقلي بالطنجره يلي بدك تطبخي فيها البصل و الفلفل الحلو و دقي التوم مع البهارات و حطيها عالبصل و الفلفل و بتنقعي الزبيب بمي سخنة لعشر دقايق بعدين بتحطيها معهم بتحطي من مرقه الدجاج و حاولي حطي لومي بالطنجره مع معجون البندوره و الخلطه اللي عملتيها ( فلفل بصل زبيب..إلخ ) بتخليها تغلي و بعدها بتحطي الرز و بعد ما تستوي بتزينها باللوز و الليمون منقول |
|
|
|
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|