![]() |
طريقة تحضير الكبسة لشهر رمضان
http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...85746960_n.jpg
الكبسه المكونات: دجاجه ارز بسمتي 4 ملاعق معجون بندوره راس توم 4 بطلات متوسطات بهارات كبسه+ فلفل اسود حبه فلفل حلو / معلقتين زبيب ورق غار و لومي ( ليمون جاف ) ربع كاسه زيت لوز الطريقه: اسلقي الجاج و حطي لومي و بهار و ورق غار اقلي بالطنجره يلي بدك تطبخي فيها البصل و الفلفل الحلو و دقي التوم مع البهارات و حطيها عالبصل و الفلفل و بتنقعي الزبيب بمي سخنة لعشر دقايق بعدين بتحطيها معهم بتحطي من مرقه الدجاج و حاولي حطي لومي بالطنجره مع معجون البندوره و الخلطه اللي عملتيها ( فلفل بصل زبيب..إلخ ) بتخليها تغلي و بعدها بتحطي الرز و بعد ما تستوي بتزينها باللوز و الليمون منقول |
الساعة الآن 02:15 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Powered by
MTTWEREN.COM | GROUP