|
|
|||||||
| ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ دليل المطبخ أشهى المأكولات وفن التقديم, |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
24-08-2010, 02:56
|
#1 |
|
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 2,324
 |
طبق رمضان سويس رول الباذنجان
 طبق رمضان سويس رول الباذنجان طبق رمضان ا لمقادير: - باذنجان أسود - فلفل رومي أحمر - توابل متنوعة , ملح , فلفل أسود - بقدونس مفروم - أي نوع من أنواع الجبنة ( اختياري) الطريقة: - يقطع الباذنجان الاسود شرائح طويله ويقلى في الزيت.- أشوي الفلفل الرومي بالفرن .- ثم ضعيه في كيس وهو حار حتى يسهل عليكي نزع القشره الخارجيه .- ثم انزعي الرأس واللب وافتحيها .- افردي كيس نايلون أو قصدير ورصي الباذنجان الأسود ثم صفي فوقه الفلفل المشوي و رشي التوابل التي ترغبي فلفل اسود وملح وبقدونس مفروم وممكن اضافة الجبنة .- لفيها على شكل سويس رول ثم تقطع حلقات وتقدم . |
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طبق رمضان الباذنجان المحشو بالفطر | المهندس | ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ | 0 | 26-08-2010 02:21 |
| مسقعة - منزلة الباذنجان | ابن المنتزهات | ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ | 0 | 25-08-2009 05:42 |
| فانوس رمضان | ابومحمد | المنــــــــتـــــــــــدى العـــــــــــــــام | 2 | 12-09-2007 02:51 |
العرض العادي
