|
|||||||
| ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ دليل المطبخ أشهى المأكولات وفن التقديم, |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 |
|
عضو مميز
![]() تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 3,203
![]() ![]() |
طبق رمضان اليوم دجاج محشي بالفريك
![]() المقادير: - دجاجة متوسطة الحجم- 2 كوب فريك- بطاطس مقطعة مكعبات- بصلة كبيرة مبشورة- ملح- فلفل- ماء- سمن أو زبد* التحضير:- حمري الفريك في معلقة سمن ثم ضعي الفريك والملح و الفلفل والماء واتركيه على النار حتى ينضج.- احشي الدجاجة بالفريك ثم ضعي باقي الخلطة في ورق ألمونيوم على شكل مركب.- حمري البصلة في صينية وضعي الدجاجة المحشية في الوسط وضعي حولها البطاطس المكعبات والفريك.- غطى الإناء وضعيه على النار حتى يغلى ثم ادخليه الفرن مع وضع الماء المحيط بالدجاجة فوقها بالمعلقة كل فترة حتى النضج ثم ارفعي الغطاء واتركيها تحمر.- يمكنكِ حشو الدجاجة بالأرز بدلاً عن الفريك، مع وضع تشكيلة مختلفة من الخضروات أيضاً |
|
|
|
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| دجاج محشي بالفريك | ابن المنتزهات | ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ | 0 | 23-08-2010 02:23 |
| ميسي يهنىء المسلمين بشهر رمضان ويخاطبهم : أحبكم جدا | المهندس | منـــتــــدى الريـــا ضـــة المحــــليــة والعــربيــة | 0 | 14-08-2010 02:27 |
| اليوم دجاج بالخضراوات والكريمة | ابن المنتزهات | ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ | 0 | 25-06-2009 11:04 |