الفرق بين الجميز والتين

[رنيم حمدي]

إليك الفرق بين الجميز والتين:
الجميز:
شجرة قديمة ومعمرة تنتمي إلى
الفصيلة التوتية لها مكانة بارزة
في التراث القديم والكتب المقدسة....
يمكن الاستفادة من أوراقها في إعداد
شاي دافئ وخشبها في صناعات متعددة....
ثماره طازجة ولها قيمة غذائية وتحتوي
على فيتامينات وسكريات وإنزيمات و
مضادات أكسدة ومعادن...
التين:
فاكهة صيفية شهيرة شجرتها أصغر من
الجميز وتتواجد في مناطق تتراوح من
تركيا حتى شمال الهند....
تؤكل طازجة مجففة ويمكن استخدامها في
المربى والعصائر وتعد مصدرا جيدا للفيتامينات
الألياف المعادن السكريات ومضادات الأكسدة...