يعد تشيز البسبوسة أحد الحلويات اللذيذة التى يفضلها عدد كبير من الناس لمذاقها اللذيذ والرائع، حيث توجد وصفات كثيرة لإعدادها بأسرع وقت، لذلك سيعرض لكم موقع محتوى اليوم بعض الطرق السهلة لعمل تشيز بسبوسة فى المنزل مثل المحلات بدلا من شرائها جاهزة، تابعوا التفاصيل والصور.
مقادير تشيز بسبوسة لذيذة الطبقة الأولى 2 باكو من البسكويت نصف قالب من الزبدة ملعقة كبيرة من الزيت النباتى الطبقة الثانية
علبة زبادى خمس ملاعق كبيرة من السكر خمس ملاعق كبيرة من الحليب البودر ملعقتان كبيرتان من الجبنة الكيرى الطبقة الثالثة علبة من القشطة ربع كوب من الحليب حبة من البيض نصف كوب من السميد ملعقة صغيرة من البيكينج بودر كيس من الفانيليا طريقة التحضير
نطحن البسكويت جيدا بحيث يصبح ناعما. نحضر وعاء عميق ونضع به نصف قالب من الزبدة. نضيف ملعقة كبيرة من الزيت النباتى إلى الزبدة ونخفقهما سويا. نسكب خليط الزبدة والزيت فوق البسكويت ونعجنهما سويا. نحضر صينية مناسبة من البايركس وندهنها بالقليل من الزيت. نفرد طبقة البسكويت فى الصينية ونضغط عليها جيدا. ثم نقوم بتحضير الطبقة الثانية ونحضر طبق عميق ونضع به علبة من الزبادى. نضيف خمس ملاعق كبيرة من الحليب البودر إلى الزبادى. ثم نضيف خمس ملاعق كبيرة من السكر. كما نضيف الجبنة الكيرى أيضا. نخفق المكونات سويا حتى نحصل على خليط متجانس. نفرد خليط الطبقة الثانية فوق طبقة البسكويت. ندخل الصينية فى الفرن بعد ذلك ونتركها لمدة ربع ساعة على الأقل. بعد مرور الوقت المحدد نخرج الصينية من الفرن ونتركها جانبا. ثم نقوم بتحضير الطبقة الثالثة عن طريق خلط المكونات سويا. نضع مكونات الطبقة الثالثة فوق الطبقة الثانية ونفردها بشكل متساو. ندخل الصينية مرة أخرى إلى الفرن على الرف الأول حتى تكتسب اللون الذهبى. نخرج تشيز البسبوسة من الفرن ونتركه جانبا حتى يبرد قليلا. نحضر أطباق التقديم ونضع بها تشيز البسبوسة. تقدم تشيز البسبوسة بألف هنا وشفا.
19-03-2021, 02:51
عفاف فوزي 
العرض العادي
