حلــــــــويات

[هاله صبحي]

حلــــــــويات


المكوّنات
كيك شوكلاته جاهز
2 قشطه
2 دريم ويب
0.25 علبه حليب مكثف
1 كريم كراميل
0.5 فنجان سكر
كأس ونصف حليب
ظرف جيلي أناناس



الخطوات
نطبخ الجيلي حسب التعليمات المكتوبه ثم نصبه في صحن واسع ونضعه في الثلاجه حتى يتجمد


نفتت الكيك ثم نحطه في الصينيه ذات قاع متحرك ونضغط عليه


في الخلاط الكهربائي نخلط القشطة والدريم ويب والحليب المكثف


نغلي كأس ونصف حليب مع السكر ثم نضيف له الكريم كراميل ونحركه حتى يغلض


نقطع الجيلي مكعبات ثم نرصها فوق طبقه الكيك مع ترك مسافات بين المكعب والآخر


نضيف خليط القشطه إلى خليط الكريم كراميل ثم نخلطه جيدا بالخلاط اليدوي ثم نأخذ منه مقدار ملعقه أو ملعقتين ونضيفلها ملعقه صغيره كاكاو بودره للتزيين


نصب الخليط فوق طبقة الكيك ومكعبات الجيلي


نغمس الشوكه في خليط الكاكاو ونمشيها برفق على وجه الحلا بجهات مختلفه عشان يصير الشكل رخامي مثل الصوره


ندخله الثلاجه حتى يتجمد


يقدم مع القهوة