|
|||||||
| ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ دليل المطبخ أشهى المأكولات وفن التقديم, |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 |
|
عضو جديد
![]() تاريخ التسجيل: Jun 2011
المشاركات: 6
![]() ![]() |
كتاب الطبخ العربي - كتاب الطبخ العربي شامل وكامل
![]() نبذه عن الكتاب: كتاب جدا جميل ومكون من 450 صفحه ويحتوي على هذي الاقسام : (( المقبلات - المعجنات - المخللات - اللحوم - الدجاج - الاسماك والمأكولات البحري - الشراب - السلطات - الخضار - الحساء - الحبوب - الارز )) بالاضافه الى قسم (( الارشادات العامه )) اللي بتلقون داخله شرح مستلزمات المطبخ بالاضافه الى فنون الطبخ من تقطيع وتقشير وتنظيف وتحضير وعجن وسلق مختلف المكونات وهذا القسم مهم حق المبتدآت بالطبخ لانه يعلم الاساسيات .. وبالاضافه لقسم ثاني اسمه (( معجم المفردات )) فيه ترتيب ابجدي لمختلف مواد الطبخ من نباتات وحبوب وبغوليات ودهون...الخ،، ويبين طريقة استعمال هالمواد وشرح فائدتها ووقت استخدامها.. وكل طبخه تتكون من صفحتين، صفحه للمقادير واخرى لطريقة الطبخه ومع الصور طبعا. والكتاب من جزئين لتحميل الجزء الاول من هنا ولتحميل الجزء الثانى هنا |
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تحميل كتاب المطبخ المميز | ساحرة الهووى | ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ | 0 | 20-04-2011 10:42 |
| كتاب نخبة الاطباق من اجمل كتب الطبخ | بيبووتيتوو | ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ | 0 | 25-02-2011 06:49 |
| كتاب الطبخ ..(جاهز للتحميل 700 صفحة | ياسمينا فورأيفر | ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ | 0 | 28-12-2010 06:41 |
| تنزيل كتاب الطبخ العربي | كزمنهعفليا | ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ | 0 | 21-12-2010 08:13 |
| تنزيل كتاب الطبخ العربي | يولاندوكادي | منــــتـــــــــدى الكمبــــــيوتر والانتـــــرنــــــيت | 0 | 27-08-2010 12:26 |