 |
||
كفتة العدس الاحمر التركية
|
||
|
|||||||
| ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ دليل المطبخ أشهى المأكولات وفن التقديم, |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
06-01-2011, 07:51
|
#1 |
|
جدة . حي الرغامة 3
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الدولة: جدة /حي الرغامة3
المشاركات: 3,376
 |
كفتة العدس الاحمر التركية
 كوب عدس احمر نصف كوب برغل ناعم نصف كوب زيت زيتون كوبان من الماء بصلة متوسطة مفرومة ناعم ملعقة صغيرة كمون ملعقة كبيرة صلصة طماطم ملعقة كبيرة صلصلة فلفل استعملت هريسة ممكن تستبدليها بملعقة صلصة طماطم ادا لم تتوفر صلصلة الفلفل. عصير ليمونة حامضة ثلث حزمة بقدونس مفروم نصف حزمة بصل اخضر مفروم حزمة خس الطريقة: اسلقي العدس في كوبين الماء حتى يكاد يتبخر كل الماء حركيه مرة واحدة واضيفي الملح و البرغل المغسول غطيه واتركيه حتى يتشرب البرغل و يتمدد. في مقلاه نسخن الزين ونضيف اليه البصل حتى يدبل اضيفي اليه صلصلة الطماطم و الفلفل و اتركيها لمدة 3 د على النار. اضيف البصل الى خلطة العدس البارد اضيفي نصف كمية البصل الاخضر و البقدونس و امزجي جيدا.خدي مقدار حبة الجوز و شكليه على شكل كفتة .ضعيها على فراش من اوراق الخس كما في الصورة. و نزين الطبق بباقي البصل الاخضر و البقدونس. |
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كفتة بالصينية | الزول | ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ | 1 | 04-06-2017 01:46 |
| هجرة الطيور للمملكه تقابل بالصيد الجائرعلى ساحل البحر الاحمر | المهندس | منتدى القنــص والفنادق والرحـــــلات البـريـه | 0 | 20-04-2011 05:55 |
| لمحبي الرومنسيه ..وااااو..الاحمر رمز الحب | الزول | منتدى المرأة- كلام نواعم | 0 | 31-12-2009 07:50 |
| صور الناس بعد المسلسلات التركية !!! | sporty girl | منــــــــــتــــدى التـــــســــليـــة والتــرفــــيــــــه | 2 | 20-08-2008 11:53 |
| عمل كفتة دجاج | الزول | ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ | 2 | 19-08-2008 02:33 |
العرض العادي
