![]() |
|
|||||||
| ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ دليل المطبخ أشهى المأكولات وفن التقديم, |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 |
|
عضو مميز
![]() تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 222
![]() ![]() |
سليق دجاج
ساليق الدجاج يعد طبقا مميزا يفضله الكثيرون وهو من اشهر الاطباق في في مناطق الحجاز والطائف .
من الممكن ان يكون الدجاج مسبوق وشويه بالفرن او قلبي الدجاج وفي الحالتين يظل الطعم مميزا ورائعا. لتحضير ساليق دجاج افخاد دجاج ٣ ملح، حسب الرغبة فلفل ابيض، نصف ملعقة صغيرة قرفه عيدان ٢ بصل،. ١ حبهان ٣ ورق غار،٢ فلفل اسود ،نصف ملعقة زنجبيل مبروش طازج ،ربع ملعقة صغيرة معجون طماطم، ٣ ملاعق كبيرة لتحضير ارز : ارز مصري مغسول ومصفى,١ كوب ارز اميركي مغسولومصفى،١كوب حليب سائل ،٣ أكواب زبدة،ملعقتان كبيرتان زيت نباتي ملعقة كبيرة مستكة مطحونة،٤ |
|
|
|
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|