|
|
|||||||
| ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ دليل المطبخ أشهى المأكولات وفن التقديم, |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10-12-2011, 02:36
|
#1 |
|
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 3,203
 |
بطاطس بالخلطة الهندية
 المقادير : بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة .. نص كوب بازلاء زيت , بصل مفروم ناعم , فص ثوم مهروس , حبة طماط مفرومة خليط البهارات ( ملعقة صغيرة حبوب الخردل و حبوب الكمون ملعقة صغيرة تندوري مسالا , كمون , كركم , كزبرة ) ملح , فلفل اسود , فلفل احمر حبة طماط مقطع مكعبات صغيرة , كزبرة خضراء , ليمون اخضر الطريقة : - نسلق البطاس و البازلاء في الماي وشوية ملح ونتركها على جنب على النار .. نحمس الزيت مع البصل و الثوم و الطماط المفروم وخليط البهارات الملح , الفلفل الاسود والاحمر , نضيف البطاس والبازلاء على المقادير السابقة ونحركها حتى تتجانس ، عند التقديم نضيف لها طماطم مقطعه ونزينها بالليمون الاخضر والكزبرة بالعافية
|
|
|
|
12-12-2011, 05:18
|
#2 |
|
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: Dec 2011
الدولة: جدة
المشاركات: 27
 |
واوووووو
يم يم شكلها مشهي مشا الله رووعة جاري التطبيق شكرا اخوي |
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
العرض العادي
