طريقة عمل الكراوية

[لالا وجدي]

مقادير طريقة عمل الكراوية :
1 كوب أرز مطحون
1 كوب كراوية، مطحون
½ كوب سكر
للزينة :
½ كوب جوز
½ كوب لوز
½ كوب بندق
½ كوب فستق حلبي
½ كوب صنوبر
½ كوب كاجو
½ كوب جوز الهند، مبشور
5 كوب ماء
طريقة عمل الكراوية :
1- ضعي الكراوية مع الأرز والسكر، أضيفي عليهم حوالي 6 كوب ماء وارفعيهم عن النار مع التحريك حتى يغلي.
2- خففي النار واتركيها لمدة 10 دقائق.
3- اسكبيها في فناجين كبيرة وزينيها أولاً بجوز الهند ثم باقي المكسرات وقدميها ساخنة.