طبق اليوم : المعكرونة مع الكفتة بالجبنة

خزفية نورة ✨ Artist Norah Pottery Studio .. كل ما يتعلق بالخزف 🌿 التوصيل لجميع مناطق المملكة 📦 salla.sa/norah.potterystudio

سوف تحذف جميع المشاركات التي لاتوضع في القسم المناسب لة

15-03-2009, 06:39

الزول

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Nov 2007

المشاركات: 3,203

طبق اليوم : المعكرونة مع الكفتة بالجبنة

* المقادير:
- 80غ من لحم الناعم.
- 160 غ من اللحم البقري.
- 40 غ من البصل المقطع.
- 20 غ من البهارات.
**المعكرونة:
- 200 غ من المعكرونة البِني (الفرن).
- 100 مل من الكريمة اللباني.
- 100 غ من الجبن الشيدر المبشورة.
- 30 غ من أوراق البصل المعمر المقطعة.
- 20 مل من زيت الزيتون.
* التحضير :
** الكفتة:
- يخلط اللحم الضأن المفري مع اللحم البقري المفري في وعاء مع البصل والبهارات.
- تشكل أصابع الكفتة من الخليط ثم توضع على مشواة حتى تنضج.
- تترك جانباً.
** المعكرونة والصوص:
- توضع كمية من الماء في قدر على النار بعض من الملح وزيت الزيتون ويترك الخليط ليغلي، ثم توضع المعكرونة في القدر حتى تنضج.
- تصفى المعكرونة من الماء بإستخدام مصفاة.
- تسخن الكريمة في مقلاة على النارويضاف الجبن الشيدر المبشور وجوزة الطيب.
- بمجرد غليان الصوص تضاف المعكرونة، ويقلب الخليط جيداً، ثم تطفء النار.
- تضاف الكفتة إلى المعكرونة في طبق التقديم، ثم يزين الطبق بإضافة بعض من أوراق البصل، ويصبح الطبق جاهز للتقديم.

صفحة جديدة 2

__________________
https://www7.0zz0.com/2020/12/26/14/451549793.gif

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
مربعات بف باستري بالجبنة والشعرية للصغار و الكبار	ابن المنتزهات	ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ	0	02-02-2009 09:48
الكفتة مع صلصة البندورة الشهية الخاصة للدايت	الزول	ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ	0	14-11-2008 11:15

الساعة الآن 08:44

		منتدى ابرق الرغامة > عالـــــــــــم حــــــــــــــــــــواء > ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ
طبق اليوم : المعكرونة مع الكفتة بالجبنة

اسم العضو		حفظ البيانات؟
كلمة المرور