البامية بصوص الطماطم واللحمة - منتدى ابرق الرغامة

خزفية نورة ✨ Artist Norah Pottery Studio .. كل ما يتعلق بالخزف 🌿 التوصيل لجميع مناطق المملكة 📦 salla.sa/norah.potterystudio

سوف تحذف جميع المشاركات التي لاتوضع في القسم المناسب لة

20-07-2013, 11:13

الزول

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Nov 2007

المشاركات: 3,203

البامية بصوص الطماطم واللحمة

المقادير:
- نصف كيلو لحم ضاني بالعظم
- كيس بامية
- ملعقة سمن أو زيت نباتي حسب الرغبة
- بصلة كبيرة مفرومة ناعمة
- 5 فصوص ثوم مهروسة
- حبتين من عصير الطماطم
- ملعقة من معجون الطماطم
- ملعقة من البهار المطحون
(فلفل أسود - كمون - كزبرة -
جوزة الطيب - قرفة - فرنفل)
- ليمون بن زهير
- كزبرة خضراء مفرومة
- ملح حسب الرغبة

طريقه تحضير البامية بصوص الطماطم واللحمة:

- ضعي السمن أو الزيت والبصلة في إناء وحركي حتى يصبح لونه ذهبي ثم أضيفي الثوم واتركيه لمدة دقيقة.

- أضيفي اللحمة وحركي ثم أضيفي معجون الطماطم مع التحريك ثم أضيفي البهار واتركيه لمدة 3 دقائق.

- أضيفي عصير الطماطم وحركي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي كوبان من الماء واتركيه لمدة ساعة حتى ينضج اللحم.

- أضيفي بامية السنبلة والملح حسب الرغبة واتركيه لمدة 10 دقائق ثم أضيفي الليمون والكزبرة وأطفئي النار واتركيه لمدة 5 دقائق قبل التقديم.

* يمكن استبدال اللحم بالعظم بمفروم لحم بقري أو غنم (صافي 100٪)

صفحة جديدة 2

__________________
https://www7.0zz0.com/2020/12/26/14/451549793.gif

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:49

		منتدى ابرق الرغامة > عالـــــــــــم حــــــــــــــــــــواء > ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ
البامية بصوص الطماطم واللحمة

اسم العضو		حفظ البيانات؟
كلمة المرور