نسمة عمر

تشمل طريقة عمل ياميش رمضان في التالي من الخشاف المصري في مكونات العسل
100غرامات من التمر الجافة.
ملعقتين كبيرتين من العسل.
كوب من الثلج المجروش.
كوبان من الماء.
المكسرات هي مشكلة الديكور، أو بدأت جوز الهند.
طريقة التحضير
يتم غسل التمر وإزالة النواة والرهيب.
تغذية التمر المفرومة في كوبين من الماء الفاتر لمدة اثني عشر ساعة.
يتم وضع التمربالماء في إعداد الطعام، وتضاف الثلج والعسل وتتأثر لمدة خمس دقائق.
يتم وصف الخليط في وعاء العطاء ومزخرف كما تريد، وتقديم.
مكونات قمر الدين
00 5 غرام من قطاعات القمر.
ثلاث أكواب ونصف الماء الساخن.
ثلاثة ربع السكر.
مائتان وخمسون غراما من المشمش المجفف.
مائتان وخمسون غراما من القراصية المجففة.
ملعقة الفانيليا.
ملعقة من النشا.
للتقديم الصنوبر، LENIP، العسل الفستق والجوز.
يتم قطع طريقة إعداد القمر إلى قطع صغيرة، ووضعها في وعاء مع الماء الساخن سكب، ثم مغطاة، وتترك ليلة كاملة لذلك تأسست.
المشمش المجفف المختوم في نصف كوب من الماء فقط حتى تليست، مع ملعقة نصف، وإذا كانت الدانتيل جافة للغاية وعدم الاستماع، فإن ارتفاع الأسباب لالتقاط اللؤلؤ. ما يصل إلى عامين حتى عامين.
يقع القمر بالماء الذي غارق في الخلاط، خلط خليط مع المزيد من السكر واللغاء حتى يكون الخليط على نحو سلس.
يتم وضع سوائل القمر في حرارة هادئة مع تحول ثابت حتى يبدأ بريق.
يتم وضع كرات المشمش والحرير وإعطاء خلط جيد، ثم سكب في إبريق، ووضع في الثلاجة عدة ساعات حتى التبريد والصقيع قليلا.
اغسل المكسرات وتجادل كل منفصل بنصف ساعة مع الماء المغلي، وصحيح الماء وانتشر على الوعاء قبل التقديم.
الخشاف بالحليب المكونا
خمسين غراما من التمر منزع النوي
مائتان وخمسون غراما من اللوز المشوي.
مائتان وخمسون غراما من البندق المشوي.
مائتان وخمسون غراما من الزبيب.
مائتان وخمسون غراما من المكسرات المحمصة.
ل الحليب السائل.
تقدر طريقة إعداد الحليب في حرارة هادئة بحذر لا لتحقيق الغليان.
الفضاء البقعة والمكسرات في وعاء عميق، مزيج جيدا، والحليب Blazse الدافئ، وشاحه مع بعض وترك أوقات المزيج مع درجة الحرارة المحيطة.
تم لمس الخليط في الخلاط حتى يصبح ناعم وخالي من الكتل، فهو مشروب ساخن وهو بارد مفضل.
بنوتة

__________________
بنوتة