نسمة عمر

كعكة الشوفان في الخلاط
مكونات:

2 كوب شوفان ملفوف
1/2 كوب دقيق قمح
150 جرام سكر
1 كوب حليب
113 جرام زبدة غير مملحة
2 بيض
1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
تحضير كيكة الشوفان هذه سهل للغاية ، ما عليك سوى إضافة رقائق الشوفان والحليب والبيض وجوهر الفانيليا ومسحوق الخبز ورشة ملح في الخلاط ، وطحنها حتى تحصل على خليط متجانس.

عندما يبدأ كل شيء في التماسك ، أضيفي دقيق القمح والزبدة المذابة غير المملحة والسكر ، وطحن مرة أخرى حتى تحصل على مزيج متكامل جيدًا.

دهن القالب ودقيقه وصب الخليط السائل فوقه ، أعط الحاوية بضع لفات لإزالة الثقوب وضعها في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى يبدو ذهبيًا في الأعلى ، قم بإجراء اختبار المسواك من قبل اخراجها.
مجلة بنوتة

__________________
بنوتة