عبير الريحان

فندق سما الضيافة
يعتبر الطعام أحد أهم العناصر التي تجمع بين الثقافات وتترك أثرًا في النفوس. سواء كنت تتناول وجبة إفطار بسيطة في الصباح أو تتناول عشاءً فاخرًا مع الأصدقاء، فإن تجربة تذوق الطعام تظل محفورة في الذكريات. يعتمد تنوع الأطعمة على مواد الفخار بالدور ومجموعة متنوعة من الخيارات، مما يجعل تجربة تناول الطعام فريدة ومثيرة.

لماذا يعتبر الطعام تجربة متكاملة؟
تتجاوز تجربة الطعام مجرد تناول الطعام، بل تشمل أيضًا:

الأجواء: من المطاعم الفخمة إلى التجمعات العائلية، تلعب الأجواء دورًا كبيرًا في تحسين تجربة تناول الطعام.
المكونات: استخدام المكونات الطازجة والأصيلة يرفع من مستوى الأطباق المقدمة.
التواصل: مشاركة الوجبات مع الأصدقاء أو العائلة يعزز الروابط ويخلق ذكريات لا تُنسى.
في النهاية، يدعو الطعام إلى الاستمتاع والتجديد بين الحين والآخر.

فخار
تعد تجربة تناول الطعام في فخار من أكثر التجارب التي تجمع بين التميز والنكهة الرفيعة. وفي هذا المطعم، تقدم أطباق تأخذك في جولة عبر المكونات الطازجة والنكهات الفريدة، بدءًا من وجبة الإفطار إلى بوفيه الغداء الشهي.

وجبة إفطار
تتميز وجبة الإفطار في فخار بتنوع خياراتها، مما يتيح لكل فرد أن يختار ما يناسب ذوقه. من الخيارات الشهية:

البيض المخفوق مع الأعشاب الطازجة
البان كيك بالفواكه والشراب
الخبز المحمص مع الأفوكادو والمكونات الغنية
إن تناول وجبة الإفطار في فخار ليس مجرد طعام، بل تجربة تجدد النشاط وتعزز من بداية يومك.

بوفيه الغداء
أما بالنسبة لبوفيه الغداء، فهو أشبه بتحفة فنية. يُقدم مجموعة متنوعة من الأطباق التي تُعبر عن الثقافة المحلية، مع الاستمتاع بأجواء مريحة. من الأطباق المتاحة:

سلطة الكينوا بالأفوكادو
سمك مشوي مع صلصة الليمون
أطباق برغر نباتية لذيذة
مما يجعل بوفيه الغداء خيارًا مثاليًا لجلسات العمل أو تجمعات الأصدقاء، حيث النكهات المتنوعة والخدمة الممتازة في انتظارك.

بالدور
إذا كنت تبحث عن تجربة عشاء فاخرة، فإن بالدور هو المكان المثالي الذي يجمع بين الأجواء الراقية والأطباق اللذيذة. من اللحظة التي تخطو فيها إلى المطعم، ستجد نفسك في بيئة رائعة مصممة بعناية فضلاً عن الخدمة المميزة.

تجربة العشاء الفاخرة
كل وجبة في بالدور تحكي قصة، ومكونات الأطباق تتحدث عن أصالتها وجودتها. من المأكولات البحرية الطازجة إلى اللحوم المطبوخة بعناية، كل عنصر يُعد بعناية:

ستيك فيليه مع صلصة البلسميك
جمبري مشوي مع أعشاب فواحة
باستا منزلية الصنع مع صلصة الطماطمة
تضفي الأجواء الراقية وجودة الطعام لمسة خاصة تجعل من كل عشاء تجربة لا تُنسى.

قائمة الحلويات
ولا يتوقف التميز عند العشاء، فالحلويات في بالدور هي بمثابة اللمسة النهائية المثالية. القائمة تشمل:

تشيز كيك الليمون مع صلصة الفواكه
كعكة الشوكولاتة الفاخرة مع كريمة الشوكولاتة
بودينغ البندانوس مع مكسرات محمصة
اختيار الحلويات في بالدور يجعل من كل زيارة تجربة مبهجة، تجعل العملاء يعودون مرة أخرى لاستكشاف المزيد.

ارتواء
بعد الاستمتاع بتجربة تناول الطعام الفاخرة في بالدور، يأتي دور مشروبات ارتواء التي تُكمل التجربة وتعزز من استمتاعك باللحظات. يشتهر هذا المكان بتقديم مجموعة متنوعة من المشروبات التي تناسب جميع الأذواق.

قائمة المشروبات
قائمة المشروبات مليئة بالخيارات المنعشة، من العصائر الطبيعية إلى المشروبات الغازية. تشمل بعض الاختيارات:

عصير البرتقال الطازج
عصير الحبحر المنعش
مياه معدنية من جبال الألب
كل مشروب مُعد بعناية، مما يضمن لك تجربة متميزة تتناسب مع جو المطعم الرائع.

قائمة النبيذ
أما بالنسبة لقائمة النبيذ، فهي مصممة لتقديم أفضل النكهات التي تكمل أطباقك. تتنوع الخيارات بين الخمور المحلية والعالمية، مع توصيات مثالية لكل طبق:

نبيذ أبيض جاف مع المأكولات البحرية
نبيذ أحمر مختلف للنباتات واللحوم
نبيذ مُحلى ليُناسب الحلويات
يعتبر اختيار النبيذ جزءًا أساسيًا من التجربة في ارتواء، مما يجعل كل لحظة مميزة ومليئة بالاستمتاع.

مأكولات البحر
عندما يتعلق الأمر بمأكولات البحر، فإن هذا المطعم يقدم تجربة فريدة تُسعد عشاق المأكولات البحرية. ينفرد بتقديم أطباق غنية بالنكهات وبأعلى معايير الجودة، مما يجعل كل زيارة له مناسبة لا تُنسى.

تشكيلة المأكولات البحرية
تشكيلة المأكولات البحرية تشمل مجموعة واسعة من الخيارات، بحيث يمكن لكل شخص العثور على طبق يفضله. من أبرز الأطباق:

سمك السلمون المشوي
حبار مشوي مع صلصة الليمون والثوم
فواكه البحر اللذيذة في صلصة البقدونس
تُقدم هذه الأطباق بأكثر الطرق ابتكارًا، مما يضمن لك تجربة طعام تجمع بين النكهة والتميز.

أطباق السوشي
ولمحبي السوشي، توفر قائمة المطعم تجربة فريدة من نوعها. تشمل أطباق السوشي خيارات مميزة، مثل:

سوشي السلمون والتونة
الماكي بالخضار الطازجة
سوشي الفواكه للحلويات
تُعدّ أطباق السوشي في هذا المطعم بطريقة محترفة، مع التركيز على المكونات الطازجة، مما يجعل كل قضمة تحفة فنية من النكهات.