صفحة جديدة 3

صفحة جديدة 2

صفحة جديدة 1

خزفية نورة ✨ Artist Norah Pottery Studio .. كل ما يتعلق بالخزف 🌿 التوصيل لجميع مناطق المملكة 📦 salla.sa/norah.potterystudio

صفحة جديدة 1

صفحة جديدة 1

سوف تحذف جميع المشاركات التي لاتوضع في القسم المناسب لة

صفحة جديدة 1

صفحة جديدة 2

صفحة جديدة 2


التسجيل التعليمـــات التقويم

ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ دليل المطبخ أشهى المأكولات وفن التقديم,

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 18-02-2024, 10:51
  #1
رنيم حمدي
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: May 2021
المشاركات: 383
رنيم حمدي will become famous soon enoughرنيم حمدي will become famous soon enough
طريقة عمل فتة الباذنجان

إليك طريقة عمل فتة الباذنجان:
قومي بتقطيع حبتين باذنجان
متوسط الحجم إلى شرائح
رفيعة ثم ضعيها في مصفاة
ورشي عليها الملح واتركيها
لمدة 30 دقيقة تقريبا لتخلص
من المرارة...
بعد مرور الوقت قومي بشطف
الباذنجان جيدا بالماء للتخلص
من الملح ثم صفيه جيدا...
سخني الشواية على نار متوسطة...
ثم ضعي شرائح الباذنجان على
الشواية واشويها حتى تصبح
طرية وذهبية اللون من الجانبين...
بعد أن تنضج الباذنجان اتركيها
تبرد قليلا ثم قومي بتقشير القشرة
وقطعيها إلى قطع صغيرة...
في وعاء كبير اخلطي الباذنجان
المشوي المقشر مع ثلاث فصوص
ثوم مفرومة وربع كوب عصير
ليمون طازج وربع كوب زيت
زيتون ونصف ملعقة شاي كمون مطحون...
قومي بتذويب البابريكا في الزيت
الساخن لمدة قصيرة لإضافة نكهة خاصة
ثم أضيفيها إلى خليط الباذنجان وامزجيها جيدا...
قدمي فتة الباذنجان في طبق التقديم و
زينيها بالبقدونس المفروم...
صفحة جديدة 2

رنيم حمدي غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:40


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Powered by MTTWEREN.COM | GROUP