من أضرار المعكرونة

[ولاء داوود]

هناك العديد من الأضرار الصحية والأمور السلبية المقترنة بتناول المعكرونة، حتى ولو كانت سلطة معكرونة ومن أهمها أن المعكرونة غنية بالسعرات الحرارية
تحتوي المعكرونة المصنعة على كمية عالية من السعرات الحرارية والكربوهيدرات التي تتفكك إلى جلوكوز يتسبب في رفعة حادة في سكر الدم عند تناول المعكرونة.
لذا ولغناها بالكربوهيدرات والسعرات، فإنه يفضل تناولها باعتدال، وذلك لأنها قد تحفز الإصابة بالحالات التالية:
مرض السكري.
متلازمة الأيض.
السمنة.