|
|
|||||||
| ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ دليل المطبخ أشهى المأكولات وفن التقديم, |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-06-2021, 05:20
|
#1 |
|
عضو مميز
 تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 222
 |
بهارات المندي
البهارات والمطيبات اساسية في الاطباق لابراز نكهتها ، فلكل طبق خلطة من البهارات تميزه وتلائمه، المندي هو طبق يمني الاصل طبق تقليدي مشهور يتميز بنكهة مميزة
مكونات بهارات المندي هي : ربع كوب من ورق الغار المطحون ربع كوب من الفلفل الاسود المطحون ربع كوب من القرنفل المطحون ربع كوب من الهال المطحون ربع كوب من الزنجبيل المطحون طريقة التحضير : نضع ورق الغار ، والفلفل الاسود ، والقرنفل في وعاء ونخلطهم جيداً نضيف الهال ، والزنجبيل ونخلطهم جيداً ونضع الخليط في برطمان زجاجي ونحفظهم بعيداً عن اشعة الشمس |
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
العرض الشجري