![]() |
|
|||||||
| ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ دليل المطبخ أشهى المأكولات وفن التقديم, |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 |
|
عضو مميز
![]() تاريخ التسجيل: Nov 2013
المشاركات: 704
![]() ![]() |
وصفة طبق السمك المقلي المنزلي
بسم الله الرحمن الرحيم ![]() طبقنا اليوم .....السمك المقلي.... في البداية اهم شئ وهي تتبيلة السمك ومقاديرها كما في الصورة ![]() ليمونة مقشرة ومقطعة,من8_10فصوص ثوم,قرن فلفل حسب الرغبة نفرمهم كويس ![]() ثم نضيف فنجان خل وملعقتين زيت زيتون وم ص كمون مطحون وم ك ملح ![]() ونخلطهم بيصير عندنا خليط شبه سايل ![]() ثم نضيفه على السمك ![]() وبعدين نوزغ الخلطة كويس على السمك ونتركه اقل شئ نص ساعة ![]() نحضر دقيق وعليه شوية نشا ونقلب فيه السمك ![]() بعد مانخلص الكمية نبتدي نقلي السمك في زيت ساخن ونخلي النار متوسطة ![]() ونحمره من الجهتين و نطلعة على ورق المطبخ وبعدين تقدميه مع الرز او الخبز واي سلطة تحبيها ![]() وبالهنا والعافية المصدر السمك المقلي |
|
|
|
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|