فيليه الدجاج بالملفوف

الزول · 19-03-2012, 08:10

المقادير :فيليه دجاج

كوب لبن

بهار كاري

فلفل, ملح, كزبرة

ثوم

ملفوف

جزر

فليفل, بصل

3 كوب ماءمكعب مرقة الدجاج طريقة التحضير :

- ننقع الدجاج باللبن والثوم والكزبرة والكاري والفلفل والملح لمدة 3 ساعات على الأقل ثم نقليها بقليل من الزيت حتى تتحمر ونرفعها على ورق ناشف .

- نقلي البصل ثم نضيف الجزر وبعدها الملفوف والفليفلة .

- نضيف 3 كوب من الماء و مكعب مرقة الدجاج ثم نضع الخلطة التي ننقع بها الدجاج ونتركها حتى تغلي ثم نضيف الدجاج ثم نتركهم لمدة نصف ساعة على الأقل حتى

تنضج .

19-03-2012, 08:10	#1
الزول عضو مميز تاريخ التسجيل: Nov 2007 المشاركات: 3,203	فيليه الدجاج بالملفوف المقادير :فيليه دجاج كوب لبن بهار كاري فلفل, ملح, كزبرة ثوم ملفوف جزر فليفل, بصل 3 كوب ماءمكعب مرقة الدجاج طريقة التحضير : - ننقع الدجاج باللبن والثوم والكزبرة والكاري والفلفل والملح لمدة 3 ساعات على الأقل ثم نقليها بقليل من الزيت حتى تتحمر ونرفعها على ورق ناشف . - نقلي البصل ثم نضيف الجزر وبعدها الملفوف والفليفلة . - نضيف 3 كوب من الماء و مكعب مرقة الدجاج ثم نضع الخلطة التي ننقع بها الدجاج ونتركها حتى تغلي ثم نضيف الدجاج ثم نتركهم لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تنضج . __________________ https://www7.0zz0.com/2020/12/26/14/451549793.gif

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)