|
|
|||||||
| ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ دليل المطبخ أشهى المأكولات وفن التقديم, |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-07-2011, 06:07
|
#1 |
|
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 3,203
 |
دجاج محشى باللوز والزبيب
لذيذ مع البهارات
دجاج محشى باللوز والزبيب المقادير: دجاجة كاملة بسلة وجزر وبطاطس وفلفل الوان لوز وزبيب مقلى بهارات (ملح و فلفل اسود و كمون و قرفة مطحون) كوب و نصف ارز الطريقة: *تغسل الدجاجة جيدا ثم تملح *يغسل الارز ويوضع على النار مع الماء والملح الى ان ينضج ويوضع الفلفل الاسود والكمون و القرفة *يوضع اللوز و الزبيب داخل الدجاجة *يخيط الفتح فى الدجاج و توضع داخل كيس الشوى و توضع فى صينية و معها الخضار *تدخل الفرن الى ان تنضج و تقدم مع الارز |
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
العرض الشجري