الموضوع: سلطة فلفل شهية
عرض مشاركة واحدة
قديم 06-05-2019, 12:43
  #1
سعووود
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Dec 2018
المشاركات: 572
سعووود will become famous soon enoughسعووود will become famous soon enough
سلطة فلفل شهية

صفحة جديدة 2


عن الوصفة:

سلطة الفلفل معروفة في بلدان البحر المتوسط وتسمى بالحميس وهي لذيذة جدا وسهلة التحضير لا تغيب عن مائدة رمضان عند الجزائريين.

المقادير:

* 6 قرون فلفل حلو

* 4 قرون فلفل حار

* 2 حبات بباذنجان

* 2 فصوص ثوم

* ملح

* زيت الزيتون

* عصير الليمون


طريقة التحضير:

1. نشوي جميع الخضر وننظفها ونقطعها إلى قطع صغيرة.
2. نتبلها بالملح والليمون وزيت الزيتون ونزينها بالزيتون الأسود.


سلطة فلفل شهية
سعووود غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس