سعووود

عن الوصفة:

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته يسعدني اليوم أن أقدم لكم وصفة سهلة ولذيذة وجد صحية تصلح لأصحاب فقر الدم لكونها غنية بالحديد.

المقادير:

* قبضة واحدة من الخبيزة
* كأس صغير من الماء
* أربعة فصوص من الثوم
* نصف بصلة متوسطة ومقطعة شرائح
* حبة طماطم متوسطة ومقطعة إلى أربعة قطع
* ملعقتان كبيرتان من زيت الزتون
* ملح حسب الذوق
* إبزار حسب الذوق
* كمون حسب الذوق


طريقة التحضير:

1. نخلط جميع المكونات في طنجرة الضغط ونقوم بطهيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة على نار متوسطة.
2. يمكن تقديمها مع شرائح الليمون والزيتون، بالصحة والعافية.


وصفة الخبيزة السهلة