تتبيلة الشاورما
المكوّنات
كيلو صدور دجاج
علبة لبن زبادي
بهار شاورما
هيل
ملح
فلفل أسود
كمون
سماق
درسين ثوم
3 حبات ليمون
الخطوات
نقطع صدور الدجاج قطع متوسطة الحجم
نقوم بغسل صدور الدجاج جيدا وفركها بالليمون
نصفيها من الماء ونضع عليها اللبن و جميع البهارات ونخلطها جيدا
توضع فى الثلاجة مدة لا تقل عن 4 ساعات