![]() |
سلطة الحمص
المقادير:
- 1 علبة حمص مسلوق.- بصل أخضر مفروم ناعم. - 4 طماط مقطع قطع متوسطة. - 4 ملاعق خبز مقطع مكعبات ومقلي بالزيت أو محمص بالفرن. - 2 ملعقة نعناع مفروم خشن. - عصير ليمونتين. - فصين ثوم مدقوقين. - فلفل أسود حسب الرغبة. - ملح.- زيت زيتون.- خس وليمون للتجميل. * الطريقة: - نضع الحمص في القدر بعد تصفيته من الماء ونضع فوقه البصل والطماطم والنعناع والليمون. - نتبله بالملح والفلفل وزيت الزيتون وتخلط جميع المقادير مع بعضها البعض.- عند التقديم نزينه بالخس والليمون ونضع على الوجه الخبز المحمص. []http://www2.0zz0.com/2010/04/08/11/216188139.jpg |
الساعة الآن 01:56 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Powered by
MTTWEREN.COM | GROUP