![]() |
سليق دجاج
ساليق الدجاج يعد طبقا مميزا يفضله الكثيرون وهو من اشهر الاطباق في في مناطق الحجاز والطائف .
من الممكن ان يكون الدجاج مسبوق وشويه بالفرن او قلبي الدجاج وفي الحالتين يظل الطعم مميزا ورائعا. لتحضير ساليق دجاج افخاد دجاج ٣ ملح، حسب الرغبة فلفل ابيض، نصف ملعقة صغيرة قرفه عيدان ٢ بصل،. ١ حبهان ٣ ورق غار،٢ فلفل اسود ،نصف ملعقة زنجبيل مبروش طازج ،ربع ملعقة صغيرة معجون طماطم، ٣ ملاعق كبيرة لتحضير ارز : ارز مصري مغسول ومصفى,١ كوب ارز اميركي مغسولومصفى،١كوب حليب سائل ،٣ أكواب زبدة،ملعقتان كبيرتان زيت نباتي ملعقة كبيرة مستكة مطحونة،٤ |
الساعة الآن 11:55 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Powered by
MTTWEREN.COM | GROUP