طريقة عمل البامية - منتدى ابرق الرغامة

خزفية نورة ✨ Artist Norah Pottery Studio .. كل ما يتعلق بالخزف 🌿 التوصيل لجميع مناطق المملكة 📦 salla.sa/norah.potterystudio

سوف تحذف جميع المشاركات التي لاتوضع في القسم المناسب لة

25-12-2019, 01:53

سحربحرى

عضو نشيط

تاريخ التسجيل: Nov 2018

المشاركات: 40

طريقة عمل البامية

يُعرف الطاجن بأنّه القدر الفخار الذي يتم استخدامه لإعداد اليخاني المشكلة سواء أكانت بالخضار، أم الدجاج، أم اللحم، أم حتى السمك، حيث تقدم كما هي دون سكبها في طبق آخر، وهي تنتشر بشكل أساسي في دول المغرب العربي مثل: الجزائر، والمغرب، وتونس، وليبيا، بالإضافة إلى بعض الدول العربيّة والأجنبيّة الأخرى، كما أنّها تتميز بشكلها الغريب، ونضوج الأكل فيها بشكل سريع، بالإضافة إلى احتفاظها بسخونة الطبق لفترة أطول، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل البامية وعمل طاجن بسلة باللحمة.
الطاجن بسلة باللحمة
المكوّنات نصف كيلوغرام من لحم الغنم، أو العجل مقطع قطع متوسطة الحجم. نصف كيلوغرام من البازيلاء مع الجزر. نصف كيلوغرام من البندورة المقطعة إلى شرائح. حبتان مقطعتان من البطاطا إلى قطع كبيرة. حبتان مقطعتان من البصل إلى مكعبات صغيرة الحجم. حبة مقطعة من البصل إلى أرباع. ملعقتان كبيرتان من صلصلة الطماطم. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة النباتي، أو من السمن النباتي. ورقة من الغار. ثلاث حبات من الهال. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود. كوبان من الماء للسلق.

صفحة جديدة 2

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:56

		منتدى ابرق الرغامة > عالـــــــــــم حــــــــــــــــــــواء > ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ
طريقة عمل البامية

اسم العضو		حفظ البيانات؟
كلمة المرور