سمك مشوي بالبطاطا - منتدى ابرق الرغامة

خزفية نورة ✨ Artist Norah Pottery Studio .. كل ما يتعلق بالخزف 🌿 التوصيل لجميع مناطق المملكة 📦 salla.sa/norah.potterystudio

سوف تحذف جميع المشاركات التي لاتوضع في القسم المناسب لة

23-03-2009, 09:03

الزول

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Nov 2007

المشاركات: 3,201

سمك مشوي بالبطاطا

المقادير:
- 2 كيلو سمك بوري أو دنيس.
- 2 كيلو بطاطا (مقطعة حسب الرغبة).
- 4 حبات جزر.
- 4 حبات فلفل أخضر حلو.
- 4 حبات طماطم حمراء.
- 3 حبات ليمون.
- 2 فنجان صلصة طماطم.
- 10 فصوص ثوم.
- ملح، فلفل أسود.
* للحشو:
- ملح، فلفل، كمون، بقدونس، ثوم.
- يدق الجميع جيدا ويحشى بها بطن السمك.
* التحضير:
- ينظف السمك جيدا من الخارج والداخل، ثم يحشى بطنه بالحشوة المذكورة، في طاجن فرن يوضع نصف كمية الزيت ثم يرص السمك.
- ويوضع فوقه شرائح البطاطا، كما يضاف عصير الليمون.
- يضاف الثوم والملح والفلفل الأسود. تضاف صلصة الطماطم، ثم يسكب باقي الزيت فوق سطح السمك.
- يغطى الطاجن ويوضع في الفرن الى أن ينضج السمك، يمكن أضافة القليل من الماء أثناء النضج.
- يقدم الطاجن ساخنا مع تزيينه بالبقدونس.

صفحة جديدة 2

__________________
https://www7.0zz0.com/2020/12/26/14/451549793.gif

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كباب دجاج مشوي على الفحم	الزول	ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ	0	23-01-2010 11:19
طبق اليوم : سمك مشوي بحشو الثوم والخضرة	الزول	ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ	0	22-10-2009 02:58
طبق اليوم: حساء البازلاء بالبطاطا	الزول	ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ	0	18-10-2009 01:45
طريقة عمل سمك مشوي للحمية	المهندس	ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ	1	31-08-2008 11:49
الفراعنة يقهرون .. ( آسود الكاميرون ..!	SALEH	منـــتــــدى الريـــا ضـــة المحــــليــة والعــربيــة	0	23-01-2008 01:30

الساعة الآن 11:58

		منتدى ابرق الرغامة > عالـــــــــــم حــــــــــــــــــــواء > ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ
سمك مشوي بالبطاطا

اسم العضو		حفظ البيانات؟
كلمة المرور