ابومحمد

خلال شهر رمضان يزداد قلق العديد من الفئات على تدهور حالتهم الصحية، كمرضى القلب والكوليسترول ومرض السكري، نتيجة عدم قدرتهم على مقاومة أطعمة وحلويات الشهر الفضيل.
وتؤكد دكتورة هدى مدحت أخصائي التغذية العلاجية أن هناك العديد من الأطعمة التي يمكن تناولها لتطهير وتنظيف الشرايين، لحماية القلب والأوعية الدموية مما قد تتناوله هذه الفئات من دهون وسكريات طوال الشهر الكريم.
البروكلي
البروكلي غني بفيتامين k، وعندما يتم إضافته إلى النظام الغذائي بانتظام فإنه يطهر الشرايين، وبالتالي يمنع ارتفاع الكوليسترول في الدم، وكذلك ارتفاع ضغط الدم في الجسم.
الكركم
وهو من البهارات التي تحتوي على عنصر "الكركمين"، والذي يساعد في القضاء على الرواسب الدهنية في الشرايين.
الشاي الأخضر
يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، خصوصا عند النساء، فهو غني بالمواد المضادة للأكسدة التي تمنع الجسم من امتصاص الكوليسترول في الدم، وبالتالي تطهير الشرايين.
وللتمتع بهذه الخصائص يفضل تناول كوب أو اثنين يوميا.
السبانخ
وهي من الخضراوات الورقية الغنية بالبوتاسيوم، وحمض الفوليك الذي يساعد على تنشيط الشرايين، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة لا تقل عن 11? عندما تتناولها بشكل يومي.

__________________