. طريقة كيكة الباونتي - منتدى ابرق الرغامة
- صفحة جديدة 1

-
- - - صفحة جديدة 1

صفحة جديدة 1

- < - صفحة جديدة 1

درس كل ثلاثاء للشيخ حمود الشهري بعد صلاة العشاء  وذلك في جامع التوفيق جدة  حي الرغامة 3 

-

ليالي لاتنسى لتزيين النسائي العنوان :جده حي العدل كيلو 11 شارع المدارس بقرب محطة الحبابي للإستفسار جوال : 0504650468 أم فارس



صفحة جديدة 1

لطلب الاعلانات وباسعار خيالية ارسل رسالة or whatsapp signal الى الرقم 0550341605 redsea077@hotmail.com



@ijustwii_115 # انا طالبة ، اسوي بحوث جامعية ومدرسية وعروض بوربوينت وتقارير وثيمات وتحضير محاضرات وغيره بأسعار جدًا رمزية كمصدر رزق لي بعد الله ادعموني برتويت



صفحة جديدة 1

- صفحة جديدة 1

صفحة جديدة 1

- صفحة جديدة 1

السلام عليكم سوف يتم حذف مشاركات  السحر ومشائخ الشعوذة والدجل ممن  يدعون فك السحر  وكذلك المواضيع التي لا توضع في القسم المناسب له 



ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ دليل المطبخ أشهى المأكولات وفن التقديم,

إضافة رد
قديم 11-01-2021, 01:55
  #1
عفاف فوزي
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2018
المشاركات: 194
عفاف فوزي will become famous soon enoughعفاف فوزي will become famous soon enough
طريقة كيكة الباونتي

صفحة جديدة 1

لطلب الاعلانات وباسعار خيالية ارسل رسالة whatsapp or signal الى الرقم 0550341605 redsea077@hotmail.com

- صفحة جديدة 1

السلام عليكم سوف يتم حذف مشاركات  السحر ومشائخ الشعوذة والدجل ممن  يدعون فك السحر  وكذلك المواضيع التي لا توضع في القسم النناسب له 

تعدّ كيكة الباونتي من أشهى أصناف الحلويّات الغربية التي تُقدّم باردةً للضيوف، تتكوّن كيكة الباونتي من عدد من الطبقات السوداء والبيضاء، وهي ذات مذاق لذيذ تشبه الشوكولاتة في طعمها، تُحضّر في مدّة لا تزيد عن نصف ساعة تقريباً، وهي ذات قيمة غذائية عالية؛ إذ إنّها غنية بالبروتينات والسعرات الحرارية والكربوهيدرات والكولسترول والدهون الأحادية والمشبعة، لذا لا بدّ أن يتجنّبها مرضى السكري والكولسترول. وفيما يلي نقدّم طريقة إعداد هذه الحلوى.
المكوّنات الطبقة الأولى كوب ونصف من الدقيق " الطحين ". كوب واحد من الزيت . كوب واحد من السكر . كوب واحد من الماء الدافيء . بيضتان . أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو الباودر. ملعقة واحدة صغيرة من الفانيلا . ملعقة ونصف صغيرة من البيكنج باودر . أربع ملاعق كبيرة من الحليب الباودر. الطبقة الثانية كوبان من الحليب السائل الطازج أو المبرّد. كوبان من جوز الهند. نصف كوب من السكّر الأبيض الناعم . ستّ ملاعق كبيرة من السميد . ربع كوب من الزبدة المذابة . الطبقة الثالثة علبة من القشدة الطرية . ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة . نصف كوب أو أقل من السكّر الناعم. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الباودر. طريقة التحضير اخلطي كلّاً من الزيت، والسكر، والماء، والفانيلا، والحليب، والبيض، والكاكاو معاً في الخلّاط الكهربائي، بينما اخلط البيكنغ باودر مع الدقيق بشكل منفصل عن بقيّة المكوّنات. أضيفي الطحين المخلوط بالبيكنج باودر تدريجياً إلى الخليط السابق مع استمرار التحريك اليدوي للمزيج، حتى تتداخل جميع المكوّنات مع بعضها بشكلٍ متجانس. اسكبي المزيج الكلّي في قالب، ثمّ أدخليه إلى الفرن الحراري لمدّة لا تتجاوز نصف ساعة، وبعد ذلك أخرجيه من الفرن إلى أن يبرد، وقطّعيه وضعيه في صينيّة من البايركس الزجاجي . شرّبي الكيكة بالنسكافيه حتى تبقى طريّةً لفترة من الزمن . ابدئي بتحضير الطبقة الثانية، وذلك بخلط جميع مكوّناتها من السكّر وجوز الهند والحليب والسميد والزبدة، ثمّ ضعيها على نارٍ هادئة حتى يصبح الخليط كثيفاً، ثمّ اسكبيه فوق قطع الكيك، وبعدها ضعيها في الثلّاجة كي تبرد. حضّري مكوّنات الطبقة الثالثة، وذلك بمزج القشدة مع السكر والكاكاو والزبدة، ووضعها على نارٍ هادئة إلى أن تتكاثف ويصبح المزيج متماسكاً، ثم أخرجي الكيكة من الثلّاجة، وصبّي فوقها الطبقة الثالثة، ثم أعيدي الكيكة الجاهزة إلى التبريد حتى تتماسك تماماً وتصبح جاهزةً للتقديم، وتعتبر هذه الكيكة من الأصناف التي تُقدّم باردةً مع كوبٍ من الشاي أو النسكافيه أو القهوة.


الموضوع الأصلي : طريقة كيكة الباونتي || الكاتب : عفاف فوزي || منتدى ابرق الرغامه: منتدى ابرق الرغامة

 
 

عفاف فوزي غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:43



تعريف :

أبرق الرغامة موقع أثري يقع شرق مدينة جدة في المملكة العربية السعودية.1 اكتسب الموقع شهرته من كونه آخر نقطة عَسكَرَ فيها الملك عبد العزيز بن عبد الرحمن آل سعود بجيشه أثناء توحيد البلاد، في 25 من ديسمبر من عام 1925م. صفحة جديدة 1

-


جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. Powered by MTTWEREN.COM | GROUP