صفحة جديدة 3

صفحة جديدة 2

صفحة جديدة 1

خزفية نورة ✨ Artist Norah Pottery Studio .. كل ما يتعلق بالخزف 🌿 التوصيل لجميع مناطق المملكة 📦 salla.sa/norah.potterystudio

صفحة جديدة 2

صفحة جديدة 3

صفحة جديدة 1

صفحة جديدة 1

سوف تحذف جميع المشاركات التي لاتوضع في القسم المناسب لة


التسجيل التعليمـــات التقويم

ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ دليل المطبخ أشهى المأكولات وفن التقديم,

إضافة رد
قديم 07-12-2018, 01:18
  #1
عفاف فوزي
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2018
المشاركات: 210
عفاف فوزي will become famous soon enoughعفاف فوزي will become famous soon enough
طريقة عمل المرقوق بالخضار.

يعتبر المرقوق من الأطباق الشعبية التي يشتهر تحضيرها في العديد من دول الخليج العربي، وخصوصاً في المملكة العربية السعودية بمدينة نجد، وتميز هذا الطبق بغناه بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وذلك بفضل تنوع الأطعمة التي تدخل في تحضيره، حيث يعتبر وجبة طعام متكاملة تتكون من اللحم، والعجين، والخضار، لذلك سنقدم طريقة عمل المرقوق بالخضار.
المكوّنات
1. 1 كاس دقيق بر
2. 1 م ملح
3. 1/2 كاس ماء
4. المرق
5. 1 م صلصة
6. 2 طماطم مهروسة
7. 1 مكعب ماجي
8. ملح فلفل اسود كمون
9. 1 جزر بطاطس بصل
10. 1 فلفل رومي طماطم
11. 2 صدر دجاج فيليه
الخطوات
1. يشوح البصل في السمن ثم يضاف الدجاج ويقلب جيدا
2. يضاف الطماطم والصلصة والبهارات والماجي والخضار
3. يترك على نار هادئة حتى يتسبك
4. تعحن مقادير العحينة وتترك حتى ترتاح
5. تفرد وتقطع على شكل دوائر
6. تضاف الى المرق وتترك على النار حتى تنتفخ ويتسبك المرق
7. نعمل كشنة بصل وثوم وسمن وتصب على المرق
8. تغرف وتقدم ساخنة
صفحة جديدة 2

عفاف فوزي غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:46


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Powered by MTTWEREN.COM | GROUP