معمول العيد - منتدى ابرق الرغامة

خزفية نورة ✨ Artist Norah Pottery Studio .. كل ما يتعلق بالخزف 🌿 التوصيل لجميع مناطق المملكة 📦 salla.sa/norah.potterystudio

سوف تحذف جميع المشاركات التي لاتوضع في القسم المناسب لة

18-08-2012, 04:04

المهندس

المشرف العام

تاريخ التسجيل: Nov 2007

المشاركات: 2,452

معمول العيد

المقادير :

2 ونصف كيلو سميد
2 كوب سمنة
قالب كبير زبدة 400 جم
فنجان قهوة مازولا
3 ملاعق كبيرة سكر ناعم
كوب حليب او لبن
2 ملعقة كبيرة خميرة تذاب في كوب صغير به ماء
طرف ملعقة محلب
درة ملح
ملعقتين كبيرتين يانسون
ملعقتين كبيرتين شمر او شومر
تمر منزوع النوى يعجن مع زيت الدرة والقرفة

الطريقة :

يخلط السميد والسمن والزيت والزبدة يخلط جيدا حتى يدخل الدهن في ذرات السميد كلها ويترك لليلة كاملة
في اليوم التالي تضاف الخميرة ويعجن باللبن او الحليب
ثم يوخد منه مثل حجم الكور الصغيرة ويوضع في كل كرة كرة من التمر المنزوع النوى ثم في قوالب المعمول ثم يخبز في فرن عالي الحرارة 170 درجة من الاسفل ثم الاعلى

كل عام و انتم بالف خير

صفحة جديدة 2

__________________

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:35

		منتدى ابرق الرغامة > عالـــــــــــم حــــــــــــــــــــواء > ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ
معمول العيد

اسم العضو		حفظ البيانات؟
كلمة المرور