صفحة جديدة 3

صفحة جديدة 2

صفحة جديدة 1

خزفية نورة ✨ Artist Norah Pottery Studio .. كل ما يتعلق بالخزف 🌿 التوصيل لجميع مناطق المملكة 📦 salla.sa/norah.potterystudio

صفحة جديدة 2

صفحة جديدة 3

صفحة جديدة 1

صفحة جديدة 1

سوف تحذف جميع المشاركات التي لاتوضع في القسم المناسب لة


التسجيل التعليمـــات التقويم

ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ دليل المطبخ أشهى المأكولات وفن التقديم,

إضافة رد
قديم 18-09-2010, 02:46
  #1
الزول
عضو مميز
 الصورة الرمزية الزول
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 3,201
الزول is infamous around these partsالزول is infamous around these parts
كفتة بالصينية






* المقادير:

500 غ من لحم البقر المفروم قليل الدهن1 حبة صغيرة الحجم أو 70 غ من البصل٬ مفرومة¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة5 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم3 حبات متوسطة الحجم أو 600 غ من البطاطا٬ مقطعة إلى شرائح مدورة1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ مقطعة إلى حلقات1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مقطعة إلى شرائح مدورة2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الطماطم٬ مقطعة إلى شرائح مدورة2 أكواب أو 500 مل من الماء2 ملاعق طعام من معجون الطماطم2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم للتزيين* التحضير:- يُمزج اللحم، والبصل المفروم، والفلفل الأسود، ومسحوق القرفة، والبقدونس في وعاء للمزج. - تُمزج المكوّنات جيّداً ثمً يُقسّم المزيج إلى 12 كرة لحم. تُفلطح كرات اللحم حتى تُشكّل أقراصاً. - تُنسّق الأقراص في طبق للخبز قياس 30 سم × 24 سم.- تُنسّق شرائح البطاطا على وجه أقراص اللحم تليها شرائح البصل، وحلقات الفليفلة الحلوة، وشرائح الطماطم.- يوضع الماء، ومعجون الطماطم، ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ، والفلفل الأبيض، ومسحوق القرفة في قدر. - يُغلى المزيج ثمّ يُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع التحريك حتى تمتزج المكونات جيداً.- تُسكب الصلصة المُعدّة في قدر للفرن وتُغطّى بورق الألومنيوم. - تُخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة ساعة و30 دقيقة أو حتى تنضج البطاطا.- يُزيّن الطبق بالبقدونس المفروم ويُقدّم.
صفحة جديدة 2

الزول غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 04-06-2017, 01:46
  #2
طبخاتو
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Jun 2017
المشاركات: 6
طبخاتو will become famous soon enoughطبخاتو will become famous soon enough
طريقة رائعة لعمل الكفتة تسلم ايدك على مواضيع الطبخات والحلويات المميزة
صفحة جديدة 2

طبخاتو غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كفتة البرغل الزول ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ 1 04-06-2017 01:53
كفتة العدس الاحمر التركية ابومحمد ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ 0 06-01-2011 07:51
كفتة بالخضار الزول ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ 0 28-10-2010 02:47
طريقة عمل كفتة البطاطس الزول ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ 0 12-08-2010 03:39
عمل كفتة دجاج الزول ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ 2 19-08-2008 02:33


الساعة الآن 05:52


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Powered by MTTWEREN.COM | GROUP