الملفوف المحشي باللحم - منتدى ابرق الرغامة

خزفية نورة ✨ Artist Norah Pottery Studio .. كل ما يتعلق بالخزف 🌿 التوصيل لجميع مناطق المملكة 📦 salla.sa/norah.potterystudio

سوف تحذف جميع المشاركات التي لاتوضع في القسم المناسب لة

26-07-2008, 12:00

sporty girl

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Jun 2008

الدولة: السعوديه

المشاركات: 1,708

sporty girl will become famous soon enough

الملفوف المحشي باللحم

المقادير:
- 1500 غرام ملفوف.
- 300 غرام لحم غنم مفروم.
- 150 غرام رز.
- 25 غرام ثوم مقشر.
- 50 غرام عصير ليمون.
- 35 غرام زبدة.
- 10 غرام نعناع يابس.
- 10 غرام فلفل أسود ناعم.
- ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير :
1- اغسلي أوراق الملفوف ثم ضعيها في الماء المغلي لتذبل.
2- انزعي الضلوع عنها وقطعيها قطعاً متساوية.
3- نقي الرز واغسليه ثم صفيه وأضيفي إليه اللحم المفروم مع الملح والفلفل وربع كوب ماء ساخن وامزجي الحشوة جيداً.
4- إحشي الملفوف ولفيه على شكل أصابع.
5- إقلي الزبدة وضعيها في أسفل صينية.
6- صفي الملفوف فوقها واغمريه بالماء وغطيه واتركيه على النار حتى ينضج.
7- دقي الثوم مع الملح والنعناع اليابس ثم أضيفي إليه عصير الليمون.
8- حين ينضج الملفوف، أضيفي إليه الثوم مع الليمون واتركيه على النار عشر دقائق تقريباً.

صفحة جديدة 2

26-07-2008, 05:42

! إشراقةفجر !

عضو جديد

تاريخ التسجيل: Jul 2008

المشاركات: 9

! إشراقةفجر ! will become famous soon enough

مشكووووووره اختي على هذه الاكله الحلوة

صفحة جديدة 2

26-07-2008, 06:23

sporty girl

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Jun 2008

الدولة: السعوديه

المشاركات: 1,708

العفو ياقلبي على المروور

صفحة جديدة 2

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
نواب الكويت يستجوبون ناصر المحمد : هل تستحق السعودية والبحرين هذا الموقف المخزي ؟	ابومحمد	المنــــــــــتـــــــدى الســـــــــــــــيا ســـــــى (للسعودية العظمى)	0	15-06-2011 02:26
السبانخ باللحم المفروم	الزول	ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ	0	10-12-2010 11:12
ورق الملفوف محشو باللحم	ابن المنتزهات	ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ	0	01-11-2009 11:30
طبق اليوم:الأرز باللحم	ابن المنتزهات	ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ	0	20-08-2009 06:08
طبق اليوم:المرقوق باللحم	الزول	ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ	0	09-05-2009 11:18

الساعة الآن 03:50

		منتدى ابرق الرغامة > عالـــــــــــم حــــــــــــــــــــواء > ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ
الملفوف المحشي باللحم

اسم العضو		حفظ البيانات؟
كلمة المرور