زينب كريم

طريقة عمل تشيز البسبوسة الشهي
المقادير
بسكويت دايجستيف مطحون
قطعة زبد
1 علبة زبادي
¼ كوب حليب باودر
¼كوب سكر
3 قطع جبنة كيري
1علبة قشطة
¼ كوب زيت
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة بايكينج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
½كوب سميد
مقادير القطر :
1 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة ماء ورد
عصير ليمونة
الطريقة
1-ضعي البسكويت مع الزبدة في وعاء وادعكيهم جيداً ثم ضعيهم في قوالب الكاب كيك
2- احضري الخلاط الكهربائي وضعي الزبادي، والحليب الباودر،و السكر وجبن الكيري واخلطيهم جيداً ثم اضيفيهم في القوالب وادخليهم الفرن لمدة 10 دقائق.
3- اخلطي القشطة، السكر، الزيت، البيضة، البايكينغ باودر والفانيليا، ثم اضيفي السميد واخلطيهم ثم اسكبيهم فوق طبقة التشيز.
4- ادخليها الفرن على نار هادئة حتى تحمر ثم اخرجيها واسكبي عليها القطر