هاله صبحي

طريقة عمل عصير الشمبانيا :

المكوّنات
١٥-٢٠ شخص
1. حبة ليمون اصفر
2. حبتين صغيرة ليمون اخضر
3. حبة تفاح اخضر
4. حبة تفاح احمر
5. حبة برتقال
6. 10 حبة عنب اخضر او احمر
7. 25 ورقة نعناع طازج بدون عود
8. 20-25 مكعب ثلج
9. 2 لتر عصير تفاح
10. 1 لتر سفن
11. 1 لتر سبرايت
12. 2 حبة بيرة فراولة او 1 فراولة 1 رمان كل علبة 250 مللتر
13. ثلاث علب صغار مياه غازية صودا مثل بيرين اي مياه غازية سادة من 750 مللتر الى 1 لتر تقريبا
الخطوات
١٥ دقيقة
1. ملاحظة: بالنسبة لعصير التفاح يفضل يكون غازي مثل راوخ اذا مافي نستعمل عصير مقطر مثل سيزر او الربيع او المراعي تقريبا
2. نحضر جك كبير تقريبا ٦ لتر او نوزعه بجكين
3. نضع مكعبات الثلج في الجك ونضيف النعناع ونضيف البرتقال بعد تقطيعه شرايح
4. في وعاء نعصر نصف الليمون الاصفر ونقطع باقي الليمون شرايح
5. ثم نقطع التفاح شرايح ونخلطه بالليمون دقيقة حتى لايسود لونه ثم نضيفه فوق الثلج
6. نضيف جميع المشروبات بالجك
7. ونحرك قليلا واستمتع بمشروب يسرسح القلب