هنا خالد

دائما ما نبحث خلال الدايت عن اكلات صحية للرجيم لذا ساشاركك اليوم هذه السلطة اللذيذة التي لن تأخذ الكثير من وقتك و لا مجهودك و هي سلطة الأفوكادو للرجيم.. المقادير حبتان من الأفوكادو. أربع حبات من البندورة متوسطة. حبتان من البصل الأخضر. حبة من الفلفل الأحمر الرومي. أربع حبات خيار صغيرة. مكونات الصلصة ثماني ملاعق من عصير الليمون الطازج. ملعقة صغيرة من الزعتر المطحون. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. نصف ملعقه صغيرة من السكر. نصف ملعقه صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقه صغيرة من الملح . ملعقتان كبيرتان من الصنوبر المحمص للتزيين. طريقة التحضير تقشر حبات الأفوكادو وتقطع إلى قطعٍ صغيرةٍ. تقطع حبات البندورة إلى قطعٍ صغيرةٍ. يفرم البصل فرمًا ناعمًا. يقطع الفلفل الأحمر إلى قطعٍ صغيرة. تقشر حبات الخيار وتقطع إلى قطعٍ صغيرةٍ. توضع جميع الخضار المفرومة في وعاء، وتخلط معًا بشكلٍ جيد. تخلط مكونات الصلصة معًا، وهي عصير الليمون، والزعتر، ورشة السكر، والفلفل الأسود، والملح. تضاف الصلصة إلى الخضار المفرومة ويخلط جيدًا، ويوضع الصنوبر المحمص للتزيين، ومن ثم توضع سلطة الأفوكادو في وعاء التقديم.