صفحة جديدة 3

صفحة جديدة 2

صفحة جديدة 1

خزفية نورة ✨ Artist Norah Pottery Studio .. كل ما يتعلق بالخزف 🌿 التوصيل لجميع مناطق المملكة 📦 salla.sa/norah.potterystudio

صفحة جديدة 2

صفحة جديدة 3

صفحة جديدة 1

صفحة جديدة 1

سوف تحذف جميع المشاركات التي لاتوضع في القسم المناسب لة


التسجيل التعليمـــات التقويم

ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ دليل المطبخ أشهى المأكولات وفن التقديم,

إضافة رد
قديم 21-09-2019, 04:56
  #1
لالا وجدي
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2018
المشاركات: 258
لالا وجدي will become famous soon enoughلالا وجدي will become famous soon enough
كبسة دجاج

مقادير كبسة دجاج لبنانية بالصور
دجاجة كاملة
4 أكواب من الأرز
2 حبات قرفة
2 حامض اللايم مجففة
6 حبات من الهال
2 فلفل أخضر حرّ
6 أكواب من الماء
4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
4 بصلات متوسطة، مقطعة
500 غ طماطم، مقطعة
نصف ملعقة صغيرة من الكمون
نصف ملعقة صغيرة من القرفة
نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة
نصف ملعقة صغيرة من الزعفران
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
طريقة عمل كبسة دجاج لبنانية بالصور
اغسلي الأرز و صفيه ثم اتركيه جانبًا
اغسلي الدجاجة جيدا
قطعيها 8 قطع
فى صحن عميق امزجى الدجاج مع البهارات
فى قدر الضغط سخني الزيت و قلي قطع الدجاج حتى تتحول للون الذهبي
ارفعى الدجاج من الوعاء و اتركيه جانبا
فى نفس القدر قلي البصل و قلبيه حتى يتحول للون الذهبى
ضيفى الطماطم و قومي بالتقليب لمدة 5 دقائق
اعيدى الدجاج للقدر و قومي بالتقليب لمدة دقيقة
ضيفى الماء و اتركى القدر حتى تمام نضج الدجاج
بعد نضج الدجاج انقليه بالصلصة الى وعاء عميق آخر و ارفعيه على النار
فى الوعاء ضيفي الأرز و القرفة و الهال و الفلفل الأخضر الحار و الحامض المجفف و قومي بالتقليب
انتظرى حتى غليان الماء
غطى الوعاء و هدئي النار حتى تمام نضج الارز
قدميها ساخنة
صفحة جديدة 2

لالا وجدي غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:15


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Powered by MTTWEREN.COM | GROUP