طريقة عمل الشاورما - منتدى ابرق الرغامة

خزفية نورة ✨ Artist Norah Pottery Studio .. كل ما يتعلق بالخزف 🌿 التوصيل لجميع مناطق المملكة 📦 salla.sa/norah.potterystudio

سوف تحذف جميع المشاركات التي لاتوضع في القسم المناسب لة

03-08-2008, 12:26

sporty girl

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Jun 2008

الدولة: السعوديه

المشاركات: 1,708

sporty girl will become famous soon enough

طريقة عمل الشاورما

صفحة جديدة 2

طريقة عمل الشاورما
المقادير:

1-صدور دجاج الكميه إلي تحتاجيها أنتي
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون واذا يزيد أفضل بعد
4- بهار اسود أو ابيض وفلفل احمر وملح
5- وإذا تحبي تحطي علبة روب زبادي

للعجينة :

3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقة كبيره خميرة فوريه
شوي ملح وملعقة كبيره سكر
بيضه

السلطة:

خس مفروم
طماطم مقطع شرائح أو مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينة وشطه وماء مقادير أنتي تحدديها على حسب الكمية

الطريقة:
1- نحط الجاج في حافظه نصب الزيت والليمون والبهارات والملح والزبادي إن حبيتي ونتركهم بالثلاجة يوم كامل أفضل وأحسن
2- - بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطة
3- نخذ صدور الدجاج على صاج أو مقلى تيفال

ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها مني

4_لين شوي تتحمر مو شرط تنضج بالكامل لا شوي فقط تحمير.

طريقة العجينة:
1- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء

2- نتركها ساعه كامله ونص مني لين تخمر العجين

3- المقدار رح يكفي 15 خبز قسميها بتسوي 15

رح يكون رقيق لا تخافي يخترب عادي لمن تخبزيها
4- بنحتاج صاج تيفال او اذا ما عندك مو مشكله في مقلى تيفال

مو مخدوش او شي حتى ما يحرق الخبز

5- نفرد العجينه الي قطعناها وكورناها وفردناها بالنشابه

مو مهم يكون دائري تمام الي يصير

6- نخبزه ونلحظ بين كل خبز لزوم ننظف الصاج حتى ما يحرق

الخبز ويصير اسود ومر طعمه

7- بعد ما خبزناهم
_8 ناخذ الحين الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي
وان شالله بالهنا والشفا على قلوبكم وان شالله تعجبكم

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل البسبوسة	المهندس	ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ	1	28-12-2018 05:13
حرامي يستغل وقت الصلاة ليسرق الشاورما فضيحة	المهندس	منتدى اليوتيوب YouTube	0	18-05-2011 02:54
طريقة عمل بلح الشام	الزول	ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ	0	31-03-2011 07:35
طريقة عمل أكياس الهدايا	المهندس	منتدى الحياة الزوجية والطفل والحمل والولادة	1	15-11-2008 02:31
طريقة تعلمك الأنجليزيه علي طريقة المتنبي	coca	المنــــــــتـــــــــــدى العـــــــــــــــام	1	15-10-2007 12:08

الساعة الآن 04:17

		منتدى ابرق الرغامة > عالـــــــــــم حــــــــــــــــــــواء > ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ
طريقة عمل الشاورما

اسم العضو		حفظ البيانات؟
كلمة المرور