من أجل تحضير
تلبينة الشعير عليك بإتباع الخطوات التالية :
أولاً قم بنقع كوب من الشعير المجروش في الماء ...
بعد ذلك قم بتصفيته جيداً ثم انقله إلى وعاء على نار متوسطة
مع إضافة ليتر ماء وملعقة صغيرة ملح وثلاث ملاعق كبيرة
زيت زيتون وإترك المكونات على النار لمدة 40 دقيقة ...
بعد ذلك قم بإضافة كوب من الحليب وإترك المزيج يغلي قبل
رفعه عن النار وتقديمه ...