زينة

للثوم فوائد عدة يدخل في نظامنا الغذائي وفي وصفات الطهي وهو اساسي في وجبات السريعة يعطي طعم مميز للاكل ويحبه جميع افراد العائلة ، وللثوم فوائد عدة :
خفض الكوليسترول يساعد الثوم على خفض مستوى الكوليسترول في الدم، مما يحمي الجسم من أمراض القلب والأوعية الدموية ، للثوم فعالية كبيرة في خفض ضغط الدم بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من هذا المرض المزمن
يساعد على تقوية جهاز المناعة ، يقي من الزكام ، يساعد على فقدان الوزن وثوم متوفر في جميع المطاعم والمحلات وتحضيره سهل
اليكم طريقة عمل الثويمة:
المكونات
2 كوب ماء
4 ملاعق نشاء الذرة
0.75 كوب زيت
رأس ثوم
حبة حامض او ثلاث معلاعق خل
رشة ملح او ملعقة صغيرة