فوندان الشوكولا مع الآيس كريم بنكهة الفانيليا
المقادير:
40 غرام من الشوكولاطة نصف مُرّة
40 غرام من الزبدة
4 بيضات
20 غرام من السكر
4 حبات من الفراولة
8 غرامات من «البايكنغ باودر»
40 غرام من الطحين
4 كرات من الآيس كريم بنكهة الفانيليا
طريقة التحضير:
تذوّب الشوكولاطة مع الزبدة في حمّام ماء ساخن.
يخلط البيض والسكر جيداً، ويضاف هذا المزيج إلى الشوكولاطة والزبدة، فالطحين و(البايكنغ باودر)، ويخلط جيداً.
يخبز هذا المزيج في فرن تبلغ حرارته 170 درة مئوية.
خيارات للتقديم: يقدّم مزيّناً بالتوت وإلى جانبه الآيس كريم
صفحة جديدة 2
