مقادير الرنجينه بالرطب
7 حبات تمر بدون نوى
4 ونصف ملعقة كبيرة زبدة
3 و نصف ملعقة كبيرة طحين الأرز (أو طحين عادي)
ملعقة صغيرة هيل مطحون
كمية من المكسرات المفرومة للتزيين
طريقة عمل الرنجينه بالرطب
رصي التمر في طبق.
أذيبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
أضيفي طحين الأرز و قلبي حتى يصبح لونه ذهبيا.
ارفعيه من على النار و أضيفي الهيل.
دعيه يبرد قليلا مع التقليب باستمرار.
صبيه فوق التمر و هو لا يزال دافئًا.
زينيها بالمكسرات و يقدم في الحال.