صينية بطاطس فرن على الطريقه السوريه
المكوّنات
شرايح بطاطس
شرايح بصل
طماطم شرايح
شرايح فلفل
صلصه او عصير طماطم
ملح وفلفل وكمون والتوابل بتاعتك
الخطوات
نرصهم كلهم في صينيه
في وعاء نضع الصلصه وعليها الملح والتوابل ونقلبهم كويس ونضيفهم ع البطاطس
نوطي النار ونغطيها لحد ما تستوي وكل ما ندوق ونلاقيها مستوتش ممكن نزود مياه او صلصه مخففه بالمياه
نحطها في الفرن تاخد وش ونطفي وبالهنا والشفا