حلى السميد
مقادير حلى السميد المحمص سهل وسريع ولذيذ بالصور
لعمل الطبقة الأولى 1 كوب سمــيــــد 1كوب جــوز هنـد ¾ كوب سكر نـاعم 1 علبة قـشـطة 1 فنجان زيت لعمل الطبقة الثانية 6 جبن كيري 1 علبة كبيرة حليب مكثف محلى 1 ملعقة صغيرة نسكافيه للتزيين : رشة كاكاو طريقة تحضير حلى السميد المحمص سهل وسريع ولذيذ بالصور على النار الهادئة قومي بتحميس السميد مع السكر و جوز الهند مع التقليب و التحريك حتى يصبح لون الخليط ذهبيا فى وعاء جانبي امزجى القشطة مع الزيت حتى تمام التجانس صبي الخليط الثاني على الأول و قومي بعجنهم معا حتى تحصلين على قوام متماسك صبيهم فى صينية مدهونة بالزيت و اجعلى السطح متساوي حمى الفرن فى الخلاط الكهربائي اخلطى كل مكونات الطبقة الثانية ثم صبيها بالصينية فوق الطبقة الاولى و اجعلى السطح متساوي ادخلي الصينية الفرن فى الرف العلوى على نار هادئة حتى تتماسك و تتحول للون الذهبي الفاتح أدخليها الثلاجة لمدة 60 دقيقة حتى تبرد قبل التقديم رشى على الوجة رشة كاكاو بسيطة للتزيين تقدم باردة |
الساعة الآن 05:08 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Powered by
MTTWEREN.COM | GROUP