تتبيلة الشاورما
 

تتبيلة الشاورما

المكوّنات
كيلو صدور دجاج
علبة لبن زبادي
بهار شاورما
هيل
ملح
فلفل أسود
كمون
سماق
درسين ثوم
3 حبات ليمون


الخطوات
نقطع صدور الدجاج قطع متوسطة الحجم


نقوم بغسل صدور الدجاج جيدا وفركها بالليمون


نصفيها من الماء ونضع عليها اللبن و جميع البهارات ونخلطها جيدا


توضع فى الثلاجة مدة لا تقل عن 4 ساعات