صوص للمكرونه
 

صوص للمكرونه

الألفريدو:

المقادير:
كوب ونصف كريمة لباني.
كوب جبن موتزاريلا .
فص ثوم مهروس.
¼ كوب زبد.
¼ كوب بقدونس مفروم.

الطريقة:
ذوبي الزبد في وعاء على النار، ثم ضيفي له الكريمة واتركيه لمدة 4 دقائق.

ضيفي الثوم والجبن وقلبي الخليط جيدًا ليصبح مزيج.

ارفعي الخليط من على النار وضعي عليه البقدونس وقدميه مع المكرونة.