كيك التمر بالتوفي
جربي معي اليوم بخطوات سهله جدا طريقة عمل كيكة التمربالتوفي لن تأخذ الكثير من وقتك احضرتها لك من مطبخ الشيف منال العالم
مقادير الوصفة 200جرامتمر، مقطع 1كوبماء مغلي 1/2ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 1 1/2ملعقة صغيرةهيل، ناعم 1/2ملعقة صغيرة زعفران 2 1/2كوب دقيق 2ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/2ملعقة صغيرةملح 1كوبسكر ناعم حبيبات 1/2كوب زبدة لينة 2حبة كبيرة ييض 1ملعقة صغيرة فانيليا ، سائلة صلصة التوفي: 1/2كوب زبدة 1/2كوب كريمة 1 1/4كوب سكر بني فاتح طريقة التحضير سخني الفرن 180، ادهني قالب بالزبدة ثم رشيه بالدقيق. في طبق عميق ضعي التمر، الماء، البيكربونات، الهيل، الزعفران، قلبي ليذوب التمر. في وعاء الخلاط ضعي السكر، الزبدة، اخفقي بالمضرب الشبكي ليصبح هشا.اضيفي البيض والفانيليا، اخفقي ليختلط، اضيفي خليط الدقيق والتمر، اخفقي ليختلط. صبيه في القالب. اخبزي 35- 40 دقيقة. صلصة التوفي: في قدر ضعي الزبدة، الكريمة، السكر، دعيه يطهى 2 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر، دعيه يبرد ثم وزعيه على الكيك. |
الساعة الآن 02:17 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Powered by
MTTWEREN.COM | GROUP